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店舗ガイド
お買い物ガイド
朝日酒造 黒糖 壱乃醸 朝日 25度
通常価格：￥1,925～ ￥3,850
税込
￥1,925 ～ ￥3,850
税込
商品コード： a-sa-hi1800 ～ a-sa-hi720
奄美諸島の喜界島の焼酎蔵【朝日酒造】の限定黒糖焼酎【壱乃醸 朝日】
厳選された良質の黒糖を多めに使用して、黒麹とサンゴ礁から湧き出る硬水の地下水を仕込水に用いて仕込み、伝統的な常圧蒸留を行い、１年以上の貯蔵熟成を経て蔵出しされています。
一般的な黒糖焼酎では、米麹１に対し黒糖２の割合で仕込みますが、米麹１に黒糖４の割合で仕込み、黒麹を用いることで、よりスッキリとした甘さを表現しています。
ラム酒のようなインパクトのある芳醇な香りが感じられ、口当たりは柔らかく、キリッとした辛口の味わいの中にスッキリとした甘さと独特の深みのあるコクがあり、シャープでキレのある後味。
厳選された良質の黒糖を多めに使用して、黒麹とサンゴ礁から湧き出る硬水の地下水を仕込水に用いて仕込み、伝統的な常圧蒸留を行い、１年以上の貯蔵熟成を経て蔵出しされています。
一般的な黒糖焼酎では、米麹１に対し黒糖２の割合で仕込みますが、米麹１に黒糖４の割合で仕込み、黒麹を用いることで、よりスッキリとした甘さを表現しています。
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